Château Ollieux Romanis

En rachetant le château Ollieux pour l’intégrer à Ollieux-Romanis, la famille Bories a reconstitué l’un des plus grands vignobles de Corbières et mis un terme à plus d’un siècle de scission. Dans toutes les cuvées, on recherche la plus grande buvabilité et beaucoup d’élégance, de la cuvée prestige à la cuvée or, jusqu’à atal-sia, réalisée en appellation Corbières-Boutenac, qui est incontestablement l’un des fleurons de la propriété.

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